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Bolos
Bolos Tradicionais
Nesta secção pode encontrar os nossos bolos tradicionais, com sabor a “casa”, mesmo iguais aqueles que às nossas avós faziam. Sem corantes nem conservantes, clássicos intemporais.
Pão de Ló de Ovar
Pão de ló tradicional, mal-cozido no seu interior, com creme de ovo do próprio bolo. Diâmetro de 22cm, serve 12 a 15 pessoas
€ 17

Pão de Ló de Ovar, versão chocolate
Pão de ló tradicional, mal-cozido no seu interior, com creme de ovo do próprio bolo e leve toque de chocolate em pó na massa. Diâmetro de 22cm, serve 12 a 15 pessoas
€ 17

Brownie
Tamanho Rectangular 19cm x 28cm Chocolate Negro 70% Frutos Secos no Produto: Noz e Amêndoa
€ 25

Bolo de Iogurte
Bolo tradicional feito com iogurte grego

Bolo Mármore
Bolo de massa abaunilhada e massa de cacau

Bolo de Laranja
Bolo com sabor intenso a laranja, e com uma textura única, nada semelhante a um pão de ló tradicional

Bolo de Cenoura e Amêndoa
Bolo húmido feito com cenoura e farinha de amêndoa, com um pouco de farinha de trigo.
€ 16

Bolo de limão & mirtilo
Bolo feito com mirtilos, raspas de limão, e iogurte grego

Piscina de Cenoura e Brigadeiro
Bolo feito com massa de cenoura, recheado no seu meio com creme de brigadeiro. 16cm de diâmetro serve 6 a 7 pessoas
€ 21
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Bolos com cremes, recheios e cobertura
Pão de Ló com Doce de Ovo
Massa de pão de ló, recheado e coberto com doce de ovo.
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Pão de Ló e doce de ovo, com amêndoa
Massa de pão de ló, recheado e coberto com doce de ovo, decorado com amêndoa palitada tostada | Iva Incluído á taxa de 23%
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Amêndoa & doce de ovo
Massa de amêndoa, recheada e coberta com doce de ovo, decorado com amêndoa palitada tostada. (sem glúten e sem lactose)
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Doce Folhado
Massa de pão de ló, recheado e coberto com doce de ovo, intercaldo com duas camadas de massa folhada. Decorado com amêndoa palitada tostada, chantily e frambuesas
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Red Velvet
Massa de red velvet (vermelha), recheada e coberta com creamcheese, decorado com pedaços de bolo
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Pão de ló com chantily e Morangos
Massa de páo de ló, recheada com chantily e pedaços de morangos, coberto de chantily, decorado com morangos
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Pão de ló com chantily e Ananás
Massa de páo de ló, recheada com chantily e pedaços de ananás, coberto de chantily, decorado com ananás
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Mirtilo & Mascarpone
Bolo com massa de limão e mirtilo, recheado e coberto com creme de queijo mascarpone, e com mirtilos no topo do bolo.
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Brigadeiro
Massa de chocolate, recheada e coberta com brigadeiro, decorado com escamas de chocolate de leite
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Cenoura & Briagadeiro
Massa de cenoura, recheada e coberta com brigadeiro, decorado com escamas de chocolate de leite
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Cenoura e Ganache de Chocolate
Massa de cenoura, recheada e coberta com ganache de chocolate de leite.
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Chocolatudo
Massa de chocolate, recheada e coberta com ganache de chocolate. Decorado com escamas de chocolate negro
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Guloso
Massa de chocolate, humedecida com caramelo líquido, recheada e coberta com ganache de chocolate, decorado com escamas de chocolate de leite, chocolate negro e chocolate branco
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Chocolate e Frutos Vermelhos
Massa de chocolate, recheada com frutos vermelhos, coberta com ganache de chocolate, decorado com mix de frutos vermelhos
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Bolos Frios
Bolo de Bolacha
Feito com o tradicional creme de manteiga e bolacha maria embebida em café segafredo. 22m de diâmetro, serve 12 a 15 pessoas
€ 17
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Semi Frio de Morango
Semi frio com base de bolacha, creme natas e morango 22m de diâmetro serve 12 a 15 pessoas
€ 18
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Cheesecake
Semi frio com base de bolacha, creme natas, queijo philadelphia e morango 22m de diâmetro serve 12 a 15 pessoas
€ 21
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Cheesecake de Lotus
Cheesecake de 22cm de diâmetro, serve cerca de 12 fatias. Base em bolacha de biscoff, com queijo Philadelphia e creme de lotus
€ 32
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Tiramisu
A tradicional sobremesa italiana, feita á base de gemas e queijo mascarpone, com palitos embebidos em café Segafredo 22m de diâmetro serve 12 a 15 pessoas
€ 39
Velas
nº 0
nº 1
nº 2

Pavlov Frutos Vermelhos
Bolo com base de merengue/suspiro, com creme de chantilly, doce de morango e mix de frutos vermelhos

Pavlov Chocolate e Frutos Secos
Bolo com base de merengue/suspiro, com creme de chantilly, nutella e mix de frutos secos (noz, avelã e amêndoa)

Pudim de ovos
O tradicional pudim de ovos, açúcar, leite e caramelo Serve 10 a 12 pessoas
€ 20



